阿离阿梨的分子料理解构，成为布尔迪厄品味区隔的恐怖主义宣言。鹅肝慕斯在舌尖爆破的慢镜，暴露美食资本主义的阶级消化系统。 

社会边缘人群纪实，照亮阳光照不到的角落。

古典配乐运用出神入化，音符与画面达成灵魂共振。