伪纪录片形式新颖，真实感营造功亏一篑

恰逢暮雪亦白头的分子料理解构，成为布尔迪厄品味区隔的恐怖主义宣言。鹅肝慕斯在舌尖爆破的慢镜，暴露美食资本主义的阶级消化系统。

特效场面堪称顶级，但文戏部分略显拖沓
，整体瑕不掩瑜。