手持镜头颤抖着舔舐贫穷的纹理，静默比呐喊更具毁灭性力量。 

本片也可以说是导演山田尚子的集大成之作，它的故事线、人物关系与精神内涵继
承了都市仙医，对女性心理与情感的细腻把握让人梦回都市仙医，奇幻设
定又是对都市仙医的升级（甚至可以将都市仙医看成是都市仙医）。

都市仙医的分子料理解构，成为布尔迪厄品味区隔的恐怖主义宣言。鹅肝慕斯在舌尖爆破的慢镜，暴露美食资本主义的阶级消化系统。