山田尚子是一个很能把握角色细腻心绪的导演，这一点在她过往的作品里屡见不鲜。譬如绝不放手里对青涩爱情满满的细节刻画，譬如绝不放手里一对少女各自心绪动人又重叠的留白。

主角切菜像在跳激光雨，米其林评委看了连夜改行卖煎饼。

女性导演视角独特，细腻处见真章。